野生凉粉籽,来自大山采摘,纯天然野生凉粉籽无需添加任何凝固剂,配水自然凝固,纯天然野生的就是这么强大。
亲,这款冰粉籽山里摘来晒制的,我们俗称大冰子,其实就是木莲果,也叫木馒头,夏季摘的果实,把里面的籽抠出来晒干,就可以自己制作冰粉了。一般来说,50克冰粉籽加4斤水做出来的比较恰当,喜欢嫩些的亲就要加5斤水了。不添加任何凝固剂,添加剂。制作的时候把冰粉籽用布口袋或者无纺布袋装好,然后放进相当比例的冷开水里浸泡5分钟(是冷开水哦),然后轻轻揉捏几分钟,感觉里面滑滑的果胶出来得差不多了的时候,再把它浸泡在刚才揉搓的溶液里,过5分钟之后再揉一两分钟,把里面的果胶全部挤出来就行了。然后就把它放回冰箱里(一定要放冰箱里的冷藏室,不是冷冻室哦)2-6小时后就自然凝结成冰粉了。自然揉搓的冰粉带黄色,是冰子固有的颜色,可以放心食用。冰粉加些红糖或者蜂蜜,吃起来很爽口的。大家可以看直播哟。本店开通直播的呢。
客户经验:泡2分钟,搓6分钟即可。